Bladesmiths o Smiths de ganivet si ho preferiu, passeu anys honrant el seu ofici. Alguns dels principals fabricants de ganivets del món tenen ganivets que poden vendre per milers de dòlars. Seleccionen acuradament els seus materials i consideren el seu disseny abans que fins i tot comencin a plantejar -se posar el metall a la pedra mòlta. Quan ha arribat el moment de crear el Final Blade Edge abans de la venda, la majoria dels professionals es dirigeixen a pedres i cuir per triturar a mà i perfeccionar la vora. Però, i si poguessis prendre la millor raó per afilar les mans i aplicar -la a una màquina? Això és el queAigua refrigerada a l’aiguaho fa per nosaltres.

202112151651479208

Per què afilar a mà en lloc d’utilitzar un molinet?
Em tracto amb tot tipus d’eines de tall de ganivets a eixos fins a pales de gespa i. En utilitzar un molinet alt per afilar fulles, noto que hi ha molta generació de calor i espurnes. Quan s’aguseix les fulles de la segadora de gespa, de vegades la calor és tan alta que fins i tot es pot veure la decoloració a la fulla quan es refreda. Doneu -ho un bon toc amb un martell. El més probable és que s’enfosqueixi.

Els utilitzen el refredament d’aigua per mantenir la generació de calor al mínim. Això elimina la pèrdua de duresa que comporta una trituració de calor elevada i alta. També és una de les raons per les quals els Bladesmiths professionals solen mantenir -se a l’afilat de les mans. Saben que la acumulació de calor danyarà l’acer. Les pistes prou fresques que cada fulla que vaig afilar encara era prou fresca per tocar -ho sense pensar -hi.

Millor control de la fulla
L’altra raó per la qual els professionals s’adhereixen a l’afilat de les mans és per la quantitat de control que tenen sobre la fulla. Veient un Bladesmith en acció, la seva tècnica d’afilat és tan suau un gran violinista interpretant un Stradivarius: és una forma d’art. Les ofertes ofereixen la possibilitat d’utilitzar la seva tècnica d’honor de dècades en la confecció, però amb la comoditat d’una pedra de pedra i rodes de cuir impulsada per motor. Per a aquells que no hi som prou, Allwin ofereix una sèrie de brots (venuts per separat) per ajudar -nos a aconseguir precisió. Les preses estan disponibles per a ganivets, eixos, eines de gir, tisores, bits de perforació i molt més.


Post Horari: 06 de gener de 2012